Wie wäre es mit einem Kurbelarm Powermeter, beispielsweise von Stages oder 4iiii?
https://www.mantel.com/de/4iiii-prec...800-powermeter
Ungenau finde ich es nicht unbedingt. Das System misst einfach nur eine Seite und verdoppelt sie. Du kennst ja deine links/rechts Verteilung von deinem Quark? Also sollte das doch kein Problem sein.