Ich habe die Shimano SPD-SL 540 seit 2 Jahren an meinem Rennrad und habe damit keine Probleme.
Der größte Unterschied ist meines Wissens:
Shimano SPD-SL 540: Aluminium, 330g
Shimano SPD-SL 550: Kompositmaterial, 310g
Shimano Ultegra (R8000): Carbon, 248g + Dreifachlagerung
Edit: und natürlich der Preis
