Zitat:
Zitat von TriVet
Lest euch doch mal die Links durch:
Ceran ist eine geschützte Marke.
Meines Wissens wird bei Cerankochfeldern ein Heizwiderstand elektrisch bis zur Rotglut aufgeheizt und diese Glutwärme wird durch das Ceranfeld hindurch abgestrahlt.
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Bei Induktionskochfeldern
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Nachteil kein Nachköcheln, kein Restwärmenutzen..
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Dafür kann man es auf Stufe 1 stellen, die zum Nachköcheln genutzte Energie hat man bei einem Heizwiderstandskochfeld vorher doppelt und dreifach reingepumpt. Also kein Nachteil sondern Anwenderfehler

.
Lies mal diesen Link, da steht, dass CERAN auch mit Induktion gibt.
http://www.schott.com/hometech/germa...echnology.html
(Klugscheißmodus wieder aus

)
Gruß,
Thorsten (der sein Induktionsfeld nicht mehr missen möchte