[DocTom]

Zitat von captain hook

...Milch mit Kakao geht in die selbe Richtung.
...Quark... dürfte vermutlich nach 2h irgendwann ankommen oder so.
...des selbst mischens.

Wissenschaftliches zu Kakao: https://www.researchgate.net/profile...ac63000000.pdf

Während der Tour de France gab es eine Sendung im ZDF über Recovery im Sport, da haben einige Sportteambetreuer Quark innerhalb der ersten 15Minuten für die Proteinversorgung und eine gute Erholungsphase empfohlen. Ebenso wie die Kühlhosen oder Eisbäder.
Da ham was https://www.zdf.de/dokumentation/3sa...tempo-100.html

Wer selbst mischt, der weiss auch was in welchen Anteilen und aus welchen Quellen drin ist.