Klar kann man damit laufen, aber halt mit Einschränkungen. Du läufst halt auf ein paar recht glatten Kunsstoffplatten. Die Shimanoplatten haben an den Ecken ein bisschen Gummi, damit es nicht ganz so rutschig ist. Laufen frisst deine Platten auf Dauer förmlich auf, wodurch sie recht schnell verschleißen. Abhilfe schaffen diese Überzieher.
https://www.rosebikes.de/shimano-sm-...-spd-sl-443686
Ein Schuh empfehlen kann ich dir nicht, denn das wichtigste ist das er dir passt. Da ist es wie mit Laufschuhen, Sattel, Helm, etc. Jeder ist anders.
