[Kampfzwerg]

Um die letzte Frage als erstes zu beantworten. Schnell laufen kommt von schnell laufen.
Was da jetzt körperlich wie funktioniert ist glaube ich so theoretisch, dass auch das Wissen dazu nichts zum Erfolg beiträgt.

Wie kommst du auf den Max Puls von 190?

Falls es sich um eine grobe Annäherung a la 210 - Lebensalter handelt, würde ich mich nicht unbedingt daran festnageln.
Ganz einfach weil es grobe Richtlinien sind, der Körper aber bei jedem anders arbeitet.
Es gibt Hochpulser, Niedrigpulser und alle Spielräume dazwischen.

Da du von den ganz langen Kanten kommst, finde ich 1000er Intervalle fast zu lang und würde anfangs eher an der Grundschnelligkeit arbeiten.
1x in der Woche irgendwas von 30 m fliegend bis 400 m mit längeren Pausen und entsprechend hohem Tempo.

Nachdem du uns gesagt hast wo die Reise hingehen soll (sub35 min), wäre auch noch ein aktueller Leistungsstand interessant