[Acula]

Zitat von DocTom

Da vertraue ich eher der zitierten Fachpresse:
American Journal of Physiology

Wegen 10 Teilnehmern?
Es gibt zwar in der Tat positive Studien zu Rote Beete bzw Nitrat, aber auch viele negative und einige die auch Gesundheitsschädliche Wirkungen vermuten lassen. Ich würde die Finger davon lassen und bei dem bleiben was nachweislich hilft wie gutes Training, gute Ernährung und gute Verpflegung mit Koffein im Wettkampf.