[Hütchen]

..hier scheint ja jeder Quark mit Früchten in diversen Abwandlungen zu frühstücken... ich auch...

Zur Zeit gern Quark und Skyr gemischt, ein TL Honig, 14 TL Nussmuss und gefrorende Beeren drüber... sooo lecker...

Mittags immer irgendwas Gemüsiges mit mehr oder weniger KH Beilage

Abends total gemischt, das ist aber noch ausbaufähig, da ich, wenn nichts vorgekocht ist über den Kühlschrank herfall...

@Evenfall: Wenn du nach Inspirationen suchst kann ich dir auch nur wärmstens vegane Kochbücher empfehlen. Mann muss ja nicht komplett umstellen, aber hatte vor ein paar Jahren das gleiche Ziel und das hat mir wirklich tolle und abwechslungsreiche Anregungen gebracht. Gibt ja auch diverse Bücher von Sportlern zu dem Thema...