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Zitat von su.pa
Nicht schlecht. Wieviel Zeit am Tag investierst Du im Schnitt?
Ich hab mich dann gestern doch überwunden und 2,5 kg Zucchini und 2 kg Gurken eingekocht. Ich bin die nächsten drei Tage nicht da und da wird das Zeug dann doch schlecht und außerdem wächst ja bis zum WE wieder neues Zeug nach 
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Ja, Zucchini wachsen wie "verrückt", die ich auch etwas einkoche oder einlege.
Also in diesem Jahr kosten mich "die Kisten" sehr wenig Zeit, weil man bis jetzt fast nie giessen musste, wofür sonst in den Sommermonaten die meiste Zeit entfällt. (ca. 200 Liter alle 2 Tage aus einem Schichtwasserbrunnen in der regenlosen Sommerszeit). Ideal und zeitsparend wäre natürlich automatische Bewässerung mit Solar.
Neben dem Giessen brauche ich ein paar Stunden zum kompletten Umgraben im Herbst (Unkraut und Grünabfälle gehen rein) sowie zum Umgraben und Beete anlegen im Frühling. Über den Winter wächst Winterroggen, der im Frühling als Gründünger dient. Ich mache das Umgraben per Spaten, mit der Fräsmaschine des Nachbars wäre es in 1-2 h erledigt. Dann ca.1 h zum Aussäen oder Stecklinge pro Beet Setzen. Ich bin eigentlich eher erstaunt, wie wenig Zeit alles kostet, wenn man wie ich fast nie Unkraut entfernt und nicht zwanghaft alles gerade / rechtwinklig usf. ausrichtet.