Der Körper kann nur eine bestimmte Menge Kh pro Stunde verarbeiten. Bei der Wetzkampfbelastung versucht man ungefähr diese Menge zu sich zu nehmen um dem Körper das zu geben was er verwerten kann
Aber nicht mehr. Wenn möglich auch nicht weniger.
Wenn es zu wenig ist sind früher die Tanks leer. Wenn es zuviel ist kann der Körper es einach nicht verstoffwechseln. Die Rektionen sind unterschiedlich.
Die 100 gramm pro Stunde sind ein Mittelwert. So genau kann ich es im Wettkampf oder Training eh nicht pro Stunde zu mir nehmen.
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