Zitat:
Zitat von Adept
Wieso soll das veraltet sein???
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Der Ernährungskreis ist veraltet, weil Obst und Gemüse die Basis bilden sollten. Weißmehl Produkte kann man mit Süßigkeiten gleichstellen, die gehören nicht ganz unten hin. Verarbeitetes Fleisch (z.B. Wurst) wird von der WHO mittlerweile als Karzinogen betrachtet und die DGE empfiehlt 600g wöchentlich.