Ich finde die folgenden Drei sehr gut:
Radsporttraining - Methodische Erkenntnisse, Trainingsgestaltung, Leistungsdiagnostik
Das Lance Armstrong Trainings-Programm
Die Trainingsbibel für Radsportler
Wobei ich tatsächlich das verlinkten Bücher gelesen habe. Es gibt wohl auch teilweise neuere Auflagen (auch mit anderen Co-Autoren). Wie die sind, kann ich nicht sagen.
Grüße