[Johannespopannes]

Zitat von Adept

Geht es aber bei dieser Gluconeogenese nicht um Neubildung von Glykogen durch Proteine statt Fett?

Ebenda: "Die Ausgangsstoffe stammen bei Tieren (inklusive des Menschen) aus dem Proteinabbau..."

Richtig, ich bezog mich dabei rein auf die Bildung von Glykogen durch Fett.

Wie gesagt, genaue Zahlen kann ich nicht mehr nennen, Quelle ist der oben genannte Arzt.