[Mauna Kea]

Zitat von flaix

warum muss eigentlich alles gemixt werden?
ehrliche Frage.

Du meinst smoothies?
Man kanns natürlich auch so essen. Schmeckt als Getränk aber meist besser. Wer isst schon nur Salatblätter.
Es gibt aber auch Studien, die belegen, das gemixtes viel besser verwertet wird.
Es geht ja auch um Sachen wie Bioverfügbarkeit

Schau mal hier:
https://www.youtube.com/user/Nutriti...reen+smoothies

Ist übrigens auch für andere Sachen eine sehr gute Quelle. Auch wenn der Herr ein Youtuber ist. Dr. Greger ist schon ein Fachmann.