Hast doch alles richtig gemacht bisher. Die SwissSide haben Alubremsflächen und sind Aero. Also eine gute Wahl wenn man zB auch mit schlechtem Wetter rechnen muss und trotzdem anständigen bremsen will.
Schläuche... entweder leichte Butyl-Schläuche oder halt Latex. Schwalbe Extralight sind absolut problemlos. Da Du Hochprofil fährst kannst Du bei Latex nur was nehmen, wo Du mit Ventilverlängerungen arbeiten kannst. Bei Michelin kann man den Ventilkern nicht rausschrauben. Bei Vittoria zB geht das hingegen.
Reifen sind meiner Meinung nach ne gute Wahl.
Helm weißt Du jetzt ja Bescheid.
