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Thema: Süßigkeiten ungesund?

Einzelnen Beitrag anzeigen

26.04.2015, 22:34	#524
~anna~ Olympiasiegerin Registriert seit: 26.03.2011 Ort: Lausanne Beiträge: 3.662	Ich frage mich ja, wie viel "schlechter" von der Absorption her Haushaltszucker + Glucose (2:1) ist im Vergleich zu Glucose + Fructose (2:1)... Also verzögert das die Aufnahme stark, dass die Dimere der Saccharose zuerst gespalten werden müssen?