[Lui]

Zitat von Keksi2012

Jein.
In meinen Augen dreht sich vieles um die Regeneration, die ja scheinbar (!) durch Getreide & Zucker verschlechtert wird.

Was ich aber als jemand, der ansonsten ziemlich gesund isst und so gut wie nie Zucker(ich esse auch keine Fertigprodukte), ist dass wenn ich sehr große Umfänge, wie zB >10 Stunden/Tag, trainiere, mein Bedarf für Junkfood höher ist.
Ich esse also am "Schlechtesten" wenn ich am meisten trainiere. Vielleicht liegt das daran, dass mein Körper mehr Zucker braucht, was man durch Weissmehl-und zuckerhaltige Produkte am Schnellsten bekommt.

Das ist jetzt nur ne Theorie. Ich habe die Sache nie wirklich analysiert, sondern sie ist mir nur aufgefallen. Vielleicht können das andere, die solche Umfänge trainieren, bestätigen.
Es kann auch sein, dass man so viele kcal braucht(>6000 am Tag), dass man weniger Wert auf Qualität legt, sondern einfach Quantität will.

Wenn ich aber lese, dass Keyaner, die Elite Langstreckenläufer sind, viel Zucker im Tee trinken, klingt das plausibel.

Was Regeneration betrifft, habe ich nie einen Unterschied bemerkt.