[Lui]

Ich habe schon 1000 Gemüse-Shakes mit roher rote Bette, Brokkoli usw getrunken, aber mir ist noch nie übel geworden, noch hatte ich sonst wie Probleme.

Rhabarber habe ich allerdings noch nie gegessen. Vielleicht lag es daran.

Allerdings trinke ich das zeugs auch nicht Literweise.

Edit: Ich habe gerade beim Googeln das hier gefunden:

Grüne Smoothies: Nierensteine durch Oxalsäure und andere Gerüchte
Denn im Grunde gibt es nur wenige oxalsäurereiche Gemüse, die in Rezepturen für grüne Smoothies verwendet werden. Es handelt sich um Spinat, Mangold, Sauerampfer und die Blätter der Roten Bete. (Rhabarber und dessen Blätter gehören nicht zu den Zutaten für grüne Smoothies.)

http://www.zentrum-der-gesundheit.de...#ixzz3VJ9Ht9pg