[nurbs]

Wenn ich 50 bis 60 Kochbücher lese und gleichzeitig von manueller Datenbankpflege lese wird mir beim bevorstehenden Arbeitsaufwand ganz schummrig.

Falls du keinen Scanner oder Multifunktionsdrucker mit eingebautem Scanner hast, besorge dir für kleines Geld einen Flachbrettscanner. Dann kannst du deine Bücher nach und nach einscannen und eine Texterkennung (OCR) drüberlaufen lassen. Du kannst die Scans z.B. als PDF speichern und mittels Volltextsuche nach deinen Rezepten durchforsten.

Für den Mac gibt es z.B. ein PDF-Scanner-Programm im Store [Link]