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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Wie viel Wasser um 500g Maltodextrin zu lösen?
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Alt 19.07.2014, 15:50   #10
uruman
Szenekenner
 
Benutzerbild von uruman
 
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Ort: Essen
Beiträge: 3.115
Zitat:
Zitat von poldi Beitrag anzeigen
Heißes Wasser erhöht die Löslichkeit extrem (Chemie 101 grins)
fallst einen Blender hast oden nen Zauberstab um so besser.

Kann mich an 200 Gramm Malto plus rund 100ml kochendes Wasser erinnern.

Viel Spass beim anrühren.

Ich bin ein Nullo im Chemie, aber habe ich mich nicht getraut Malto in kochendes Wasser einzuruhen weil ich denke dass der Struktur (kettebildung) von Malto mit dem Hitze sich verändert
Wahrscheinlich ist das falsch ,oder ?
uruman ist offline   Mit Zitat antworten