[sybenwurz]

Probier einfach im Fahrradladen ne handvoll Schuhe aus. Die fallen unterschiedlich aus, was Grösse und Schnitt angeht.
Neben Shimano solltest du vielleicht mal Sidi, Diadora, NW und oder Gaerne probieren und, auch wenns schwerfällt, nicht alleine nach der Optik gehen.
Die Gewichte sindbei Look pro Pedal angegeben, bei Shimano fürs Paar.
Wenn du dir zB die KéO Classic anguckst, sind die immer noch leichter als die von Shimano.
Die Classic liegen dann in etwas aufm Level wie die Time RXE, wobei zu den Time noch anzumerken wäre, dass sie nicht nur die unempfindlichsten Schuhklötze und mit Speedplay zusammen die grösste Bewegungsfreiheit haben, sondern auch den geringsten Abstand von Sohle zur Pedalachse.
Wofür du dich letztlich entscheidest, ist reine Geschmacksache;- funktionieren tun sie alle und ich kenne eigentlich niemanden, der mit seinem System nicht zufrieden wäre.
Der Ärger kommt erst, wenn du nen Zwanni für die Schuhplatten hinlegen sollst.
Jedenfalls wird auch Look oder Time mit Shimano-Schuhen funktionieren wie Shimano und alle anderen auch mit beliebigen anderen Rennradschuhen.