[holger-b]

Ganz unwissenschaftlich. Ess regelmässig kleine Portionen von rotem Fleisch, Leber oder so ein Kram und konsumier dazu Vitamin C.

Ansonsten, sind die Blutwerte schlecht oder die Eisenspeicher?

Blutwerte sind bei mir auch neum Monate im Jahr schlecht. Speicherwerte sind aber ganz stabil und das mit zwei bis drei mal Fleisch (keine Wurst) in der Woche.