[glaurung]

Ich hab vor drei Wochen im Keller meiner Eltern einen selbstgepressten (und erhitzten) Apfelsaft von vor 20 Jahren gefunden. Das weiss ich noch genau, als wir die Äpfel aus unserem Garten damals in die Safterei gebracht haben. Wie gesagt nur erhitzt und keine Konservierungsstoffe. Ich hatte etwas Angst, dass mir der Saft beim Öffnen sektartig um die Ohren fliegt. Aber nix da. Astreines Gesöff. So einen guten Saft hab ich jahrelang nicht mehr getrunken. Es waren halt stark zuckrige Äpfel und Zucker konserviert.
Drum halt ich es quasi für unmöglich, dass das pappige Gel zudem noch mit den ganzen Konservierungsstoffen innerhalb einer Generation umkippt. Das Zeugs kannste eher noch an Deine Urenkel verfüttern.