[holger-b]

Also mein Schokoladengeheimnis ist Schokopudding in zartherb, ohne Laktose und den ganzen Müll, natürlich selbergemacht.

Aber der absolute Hammer ist jetzt eine Kombi aus Belgischen Waffeln und Schokopudding. Und weil die Dinger so große Waben haben, kann man diese mit selbergemachten Marmeldade leicht füllen (z.B. Zwetschege) und dann mit frischem Pudding abdecken.

Dann nur noch warten, bis alles abgekühlt ist (Gefrierfach) und ganz ungeniert schlemmen.

schoko.JPG

Edith: Zur Frage zurück. Hier kann ich, in kleinem Maß selber bestimmen wieviel Zucker, Fett, etc darin ist. Und auch in welcher Qualität.