[pioto]

Zitat von chick

...daß es nur ums Essen geht!
Aufgewärmt wird das Essen vom Vortag, locker gemacht wird z.B. der Teig, in Schwung gebracht der Mixer um Eiklar aufzuschlagen und angeschwitzt werden Knoblauch und Zwiebeln... - ich geh' mich mal warmfahren, vor dem Essen

Chick, alter Chefkoch, du hast wahrscheinlich am meisten Erfahrung im "gehen lassen", stimmt's