[photonenfänger]

Hab vor ein paar Wochen zwei Freundinen bekocht:

Papaya-Valdo

Mango-Frischkäse-Bruscette

Feldkräutersalat mir irischem Schwarzbier- und Wasabikäse
in Melone mit Honig-Marillensenf-Dressing

Cremantschaum auf weißem Pfirsichsorbeet

Petersilienwurzelsuppe mit Pilz-Pecorino-Tarte

Hokkaido-Süßkartoffelauflauf in Currybechamel

In Balsamico und Feigensenf geröstete, anschließend in Mohn gewälzte Gnocchi mit Vanilleeis

Spekulatius-Kastanien-Eis auf Maracujaspiegel

Hat 6 Stunden gedauert, war lecker, und ich war voll am Sack danach