Diese neue Form von Lachs sollte eigentlich nicht Paleo sein, trotz das Lachs Lachs bleibt.
http://www.spiegel.de/wirtschaft/ser...a-1063736.html
Aus wirtschaftlichem Interesse wird sich ein großer neuer Lachs besser durchsetzen und den ursprünglichen Fisch vom Markt verdrängen - zumindest in Ländern die den Lachs genehmigen (müssen).
Guuuude