Sieht alles sehr Lecker aus !
Ich bin Koch in ein große Hotel in Ruhrgebiet und wir haben regelmäßig Bundesligisten Fußballmannschaften , auch Champions League-Uefa Teilnehmer und Fußball Nationalmannschaften aber auch Handballer , Basketballer ,Rennradfahrer , Boxer usw. als Gäste und müssen wir auch entsprechen Essentechnisch verpflegen
Manche bringen ihre eigene Koch , der mit uns kocht
Alle kriegen die Mahlzeiten in Buffet form , mit großer unterschied ob vor oder nach Spiel/Wettkampf
Hier vor Augen habe ,was dieses WE eine Fußball Bundesliga Mannschaft vor Spiel kriegt :
Brot , Quark , gehackte Kräuter , Nüsse
verschiedene Blattsalate , Tomaten Karotten Gurken Paprika ,Öl und Essig
Klare Kraftbrühe
Geflügel , Kabeljau
Nudeln, Reis Kartoffeln Quinoa , Süßkartoffeln-Püree
Frisch aufgeschnittene Obst , Obstkorb , Obstsalat ,trockener Kuchen
Wie man sieht alles sehr Gesund ,aber kein Feinschmecker Essen
Selber kochen ist meistens die bessere Alternative ,erfreulich dass dir viel Spaß macht
LG
Uruman
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