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Wasser oder Milch nehme ich auch, zum cremig rühren.
Wobei aktuell die Erdbeeren aus dem Supermarkt noch kaum eigene Süße haben, nicht so toll schmecken, wie im Sommer (der hoffentlich noch kommt)....
Ich meinte aber eher Rezepte zum Abend, um die Eiweißbilanz zum Ende des Tages auszubessern....
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