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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Fett macht dumm oder: Dummheit frisst, Intelligenz säuft
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Alt 11.12.2012, 19:54   #2
CP60
Szenekenner
 
Registriert seit: 03.01.2011
Beiträge: 167
Die Überschrift ist aber arg verwirrend. Das Phänomen mit der Gedächtnisleistung ist speziell abhängig von einer bestimmten Form der Insulinresistenz, die meist mit Übergewicht einhergeht. Häufig wird in der jüngeren Forschung von Diabtetes Typ 3 (führt letzendlich zu Alzheimer) gesprochen. In der vergangenen New Scientist gibt es dazu einen schönen Übersichtsartikel.
Das ganze hat also weniger mit Fett (das sich - egal in welcher Form - bislang eher als förderlich für die Gedächtnisleistung erwiesen hat), sondern vielmehr mit zu viel Zucker in der Ernährung zu tun. Was da im Artikel mal wieder gegen die ges. Fettsäuren gehetzt wird, ist durch Studien überhaupt nicht zu halten und wird nur wegen des "wissenschaftlichen" Common Knowledges so publiziert.

Zweiters ist ein uralter Hut aus der Soziologie. Da braucht's keinen Evolutionspsychologen für. Hat übrigens neben dem im Artikel angesprochenen kulturellen Kapital auch durchaus mit dem ökonomischen Kapital zu tun

Von daher überraschen mich die beiden Artikel eher weniger.

Geändert von CP60 (12.12.2012 um 11:05 Uhr).
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