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Ich habe gute Erfahrungen damit gemacht, mittags keine Vollkornsachen und wenig KH´s zu essen. Früher hatte ich zum Mittag immer Vollkornbrot gegessen und hatte dann beim Laufen öfter das Problem mit der Verdauung, Ihr wisst schon, Büsche und so ...
Seit ich Mittags immer Salat mit z.B. Thunfisch, Schafskäse, Schinken und normalem Käse esse, habe ich damit keine Probleme mehr.
Kann jetzt an der Menge liegen oder am Vollkorn. Fett und Eiweiß macht da anscheinend nix, da ich meine Salate immer mit viel Olivenöl esse.
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