[Onkel Leo]

Hier mal ein leckeres Rezept mit Haferflocken.
Ist recht bekannt, von mir aber etwas abgewandelt:

70 g Haferflocken
70 g Vanillejoghurt 4 %
70 ml Milch 3,8 %
20 ml Sahne 30%
15 g Rosinen
10 g gehackte Mandeln
1 TL Honig
1 (halber)Apfel
1 halbe Banane

Milch, Haferflocken, Rosinen, Honig und Mandeln vermengen und abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank.
Morgens nach Bedarf den Joghurt und die Sahne unterrühren.
Apfel reinraspeln, Banane kleinschneiden und fertig.
Lecker sind auch Weintrauben, Mangostückeo.a., je nach Wunsch.
Ist eigentlich alles drin, massig Magnesium, Zink, Eisen, Ballaststoffe.
Kohlehydrate, Eiweiss und Fett auch im ausgewogenen Verhältnis.
Kilokalorien für o.g. Menge 650, ist aber auch ne grosse Portion.
Einfach nach Bedarf abwandeln.