[NBer]

Zitat von FroschCH

.......Mein bisheriger Stand war, dass das mindestens eine Stunde braucht, da erst dann der Fettverbrennungsmetabolismus richtig anlaeuft....

fett- und kohlenhydratverbrennung laufen immer parallel (außer beim reinen sprint). die frage, wie hoch dann der jeweilige anteil an der energiebereitstellung ist, ist eher eine frage des gewählten tempos.
das was du meinst ist, dass die kohlenhydratspeicher nach einer stunde vollgas alle sind. was aber zunächst mit dem fettstoffwechsel nichts zu tun hat.