Zitat:
Zitat von Joersch
Kaffee als ganz grosser Vitamin C Lieferant
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Kaffee ist kein Lieferant von Vitamin C, sondern allgemeiner von Antioxidantien – auch Vitamin C ist ein Antioxdans.
Die freien Radikale wurden im Bezug auf Sport und Training bisher ausschließlich negativ gesehen. Heute vermutet man, dass sie ein Auslöser von Anpassungsleistungen des Körpers sind, die wir "Trainingseffekt" nennen. Fängt man die freien Radikale ab, vermindern sich die Trainingseffekte.
Grüße,
Arne