[Klugschnacker]

Der Vorteil der zusätzlichen Eiweißgabe scheint nicht in der insgesamt höheren Energiemenge zu liegen. Die Studienergebnisse sind in diesem Punkt nicht ausreichend signifikant, um eine belastbare Aussage zu treffen.

Ein Erklärungsansatz besteht darin, dass der Stoffwechsel möglicherweise insgesamt etwas anders arbeitet, wenn ihm während der Belastung Eiweiß zugeführt wird. Er schont dadurch möglicherweise die KH-Reserven.

Eine andere Erklärung liegt darin, dass es sich möglicherweise um "zentrale" Effekte, also solche des Gehirns handelt. Im Zusammenhang mit zentraler Ermüdung haben wir hier ja schon häufig die BCAAs thematisiert.

In dieser Thematik geht es aber nicht nur um die BCAAs.

Grüße,
Arne