[maultäschle]

Zitat von drullse

Alles klar, dann wird's wohl das sein. Interessanterweise passiert das bei anderen Herstellern nicht, da habe ich Gels, die älter sind und ihre normale Konsistenz haben. Ich dachte eher an eine Reaktion wie bei Honig, dass das Zeug langsam kristallisiert und somit durch Wärme wieder flüssig wird. Werde dann wohl doch zur Entsorgung schreiten.

D. - Vordiplom Chemie, dann aber doch was anderes gemacht

Naja, denke die Dinger sind durchaus noch eßbar.
Luftdicht verpackt, inzwischen geringer Wasseranteil und hoher Zuckeranteil, da passiert nix.
Ist eher eine Frage, ob man das Zeug dann wirklich runterwürgen will und kann.

@andere Hersteller:
tippe auf andere Gelzusammensetzung und evtl. andere Verpackungsfolie.
Bzw. ich glaube, die PowerBar-Gele haben auch insgesamt eine festere Konsistenz. Wahrscheinlich fällt da der wasserverlust nicht so stark auf...