mauna_kea

das stimmt. man sollte sogar grundsätzlich bei einer diät solche tage einplanen. anfangs einen pro woche und je näher man seinem wunschgewicht kommt immer mehr. hat mit den hormonen zu tun, die bei unterkalorischem essen gebildet werden (der stoffwechsel wird runtergefahren). es ist halt nicht leicht seinen körper auszutricksen.
solche tage nennt man "refeed" tage.

http://www.myogenic.de/artikel/refeed-diaet/

zum thema:
bei einer OD hab ich immer kohlenhydrate in der radflasche gehabt. beim laufen ging dann meist nix mehr rein, evtl. cola
unbedingt vorher im training die verpflegung testen, sonst kann das buchstäblich in die hose gehen.