[tridinski]

Wenn du mal in Hessen bist schau bei https://bestworschtintown.de/ vorbei, die haben zwei Dutzend Filialen hier. Auf der Homepage gibt's unter Menüpunkt "Schärfe" das Brenn-o-Meter, wo der jeweilige Schärfegrad mit Masseinheit SCO (https://de.m.wikipedia.org/wiki/Scoville-Skala). Die servieren bis 1,2mio SCO, mir reichen 10.000 da drüber schmeckts mir nicht mehr. Ein Arbeitskollege hatte auch mal gewettet wie scharf er verträgt, fing dann erst an stark zu schwitzen, lief rot an, meinte immer noch alles ok und ass weiter, lief dann Grün an (kein Witz) und kippte schliesslich um, mit Krankenwagen.
Laut der wikiseite ist die schärfste Chilisauce der Welt die "Mad Dog 357 No.9 Plutonium" mit 9mio SCO.
Bestworscht hat auch nen onlineshop, über die Qualität der richtig scharfen Saucen kann ich wenig sagen, Pommes, Wurst und Brot an der Bude sind immer 1A.