[Ausdauerjunkie]

Zitat von Hubschraubär

Das heistt doch aber, dass sie "lediglich" weniger Vitamine besitzt. Das ist aber noch lange nicht gesundheitsschädlich.

Natürlich ist H-Miilch nicht gesundheitsschädlich, sie ist gesund. Sie ist eben nur ultrahocherhitzt und hat deshalb ein paar Vitamine weniger. Der Nährwert der Proteine weist keine Unterschiede zw. Rohmilch und erhitzter Milch auf.