[Hefeweizen]

Moin,

ich habe es letztes Jahr ausprobiert und seit Mai diesen Jahres ernähre ich mich nach Paleo. D.h. auch kein Hefeweizen mehr

Bei mir hat es gesundheitliche Gründe und ich werde dabei auch von meiner besseren Hälfte unterstützt und motiviert. Ich fühle mich damit sehr gut und habe auch beim Sport keinerlei Probleme. Es wurde schon angemerkt, dass Sportler gerne mal Kartoffeln oder Reis essen dürfen. Ebenso esse ich gerne und viel Obst.

Insgesamt ist es etwas aufwendiger, aber meiner Meinung nach ist es die Mühe wert. Man lernt viel neues kennen und man sollte sich von den alten Gedanken verabschieden, dies betrifft v.a. das Frühstück.

Im Internet findest du genug Ideen und hier im Forum gibt es auch schon einige Threads zu dem Thema inkl. leckerer Rezepte. Pinkpoison war lange Mitglied im Forum und betreibt einen wunderbaren, aber auch sehr strengen, Blog. Das erwähnte Buch von Joe Friel ist in meinen Augen sehr lesenswert.

Für mich gibt es aber nicht die EINE richtige Ernährung- ausprobieren und für sich selbst entscheiden, was man isst.

Viel Spaß dabei.