Also 2800 ist mal sicher zu hoch, ich bin zwar kleiner, dafür aber deutlich schwerer und habe ca 2500. Trainingspensum liegt bei mir auch so um die 12-14 Stunden insofern dürfte wir da vergleichbar sein. Mit Kalorien würde ich mich aber nicht beschäftigen, denn jeder verhält sich da anders.
Nimmst du aktuell ab? Oder trainierst du erst seit kurzem dieses Pensum? Denn wenn du kein Gewicht verlierst brauchst du auch nicht mehr Kalorien
Ansonsten sind viele Kalorien kein großes Problem, lass die Shakes Weg und wenn du schon welche nimmst, dann wenigstens vernünftige Mengen, denn ein Shake mit 170kcal
Hab keine Angst vor gesunden Fettquellen, also gute Öle, Nüsse, Fisch, Avocado und fettigeres Fleisch (da sollte aber die Herkunft passen).