[kupferle]

Dr. Jacobs erklärt in seinem Buch solche Dinge.
Wenn ich es richtig verstanden habe, verklebt Fett die Zellen und macht resistent...dazu kommt wohl eine hohe Insulinausschüttung bei Proteinkonsum.

Der Weg des genussvollen Verzichts heisst das Buch...

Im Endeffekt viel kh..wenig Fett und wenig Protein..

http://youtu.be/IJVTIZp5zhE