Der Perfomancegewinn bei Shimano ist von SLX aufwärts zu vernachlässigen.
Bremsen funktionieren sind zB bei SLX und XT bis auf eine sinnlose Verstellmöglichkeit identisch.
Ich würde zum 29er HT mit 100mm Forke greifen. Wenn FOX dann darauf achten, dass es eine 2014er Forke ist, wenn es eine CTD Einheit hat. Die 2013er soll sehr schlecht sein. RockShocks Reba oder SID je nach Geldbeutel. Magura Durin auch absolut empfehlenswert aber selten an Komplettbikes zu finden.
An Sloping kommst du beim modernen MTB kaum vorbei, da man viel Wert auf die Überstandshöhe legt.
Ich finde
http://www.radon-bikes.de/xist4c/web..._id_25127_.htm
sehr geil. Ist allerdings Carbon
Als absolutes Sorglosbike würde ich das
http://www.canyon.com/mountainbikes/bike.html?b=3208 einschätzen. Oder im Gebrauchtmarkt bei MTB News zuschlagen