Zitat:
Zitat von aecids
Ich hätte es zwar nicht hinbekommen, aber in einem Forum habe ich folgendes gefunden:
Auf Deutsch: Eine durch Coffein konstant hohe cAMP-Konzentration (zyklisches Adenosinmonophosphat) bewirkt eine dauerhaft erhöhte Verwertung von Glykogen und diversen Fetten ("Triglyceride").
Somit hätte Coffein also tatsächlich einen Einfluss auf den Stoffwechsel, wobei das eben auch nur eie Hypothese ist ohne bislang ausreichende Studien.
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Dann versuch’s ich auch noch mal, obwohls schon länger her ist:
Die kompetitiven Verdrängung von Liganden des Adenosinrezeptors im Fettgewebe, führt zu einer Aktivierung der Adenylatcyclase und so zu einem Anstieg der cAMP Konzentration.
Dadurch wird dann die hormonsensitive Lipase aktiviert. Das steigert die Lipolyserate und die Verfügbarkeit von Fettsäuren und somit wahrscheinlich zur Einsparung von Kohlenhydraten.
Kann aber sein, dass das inzwischen schon besser untersucht wurde...