Hafu

Auf jeden Fall würde ich für alle Anpassversuche mit Backofen ein separates vernünftiges Backofenthermometer empfehlen, denn das was man an Temperatureinstellrad am Backofen einstellt entspricht in vielen Fällen bei weitem nicht der Temperatur, die anschließend im Backofen entsteht. Das können durchaus, gerade bei billigen Öfen 30° mehr oder weniger sein, teilweise auch abhängig von der Stelle im Backofen.