Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung erachtet moderates Kaffeetrinken als unbedenklich: "Bei Erwachsenen spricht nichts gegen den moderaten Genuss von 3 bis 4 Tassen pro Tag."
Quelle:
https://www.dge-medienservice.de/was...10er-pack.html
Koffein gilt als erweisen leistungssteigernd:
https://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine_use_for_sport
Diese Aussagen gelten seit vielen Jahren und sind mehrfach bestätigt.
Also spricht vieles dafür, Kaffee vorm Wettkampf oder Training zu trinken. Es sei denn, man verträgt es nicht oder es schmeckt einem nicht.
Ich finde Kaffee echt lecker und perfekt für einen Rad-Stopp!