[sybenwurz]

Zitat von uruman

Feldsalat mit Kartoffeldressing Speck und Croutons dazu eine Terrine aus Brunnekresse ,Rauchforelle und Pumpernickeln dazu eine Rose aus Räucherlachs mit Honigsenfdill Als 2tes gang eine Pilzrahmsuppe , als Hauptgang cross gebratene Ente mit Kartoffel-purre und eine mit Rotkohl gefüllte Bratapfeln dazu eine sauce aus Granatapfeln . Als Nachtisch Weiß und Schokomuss dazu Zimtwaldfruchte und ein Christstollenparfait

Du scheinst vorzuhaben, einiges wieder abzutrainieren...

Hier gibbet heute Fondue: einfach alles reinwerfen in den Pott und mit der Gabel wieder rausangeln.
Morgen dann Gans und am Donnerstach bleiben dann wohl nur noch trockene Semmeln, n paar Wienerle und Käsebrot...