Boah!
Wie jedes Jahr zu Beginn der Back-Saison läuft's mal wieder nicht rund. Ich kann den Teig für die Vanille-Kipferl nicht mehr von dem des Spritzgebäckes auseinander halten... Man sollte meinen, dass man das schmeckt. Ich schmecke es nur gerade leider nicht. Egal, ich nutze die Gelegenheit und forme einfach aus dem ganzen Teig Kipferl, das ist weniger nervig, als den Teig durch den Fleischwolf zu drehen, weil meiner sich nicht richtig befestigen lässt...
Aber es bleibt die Frage, was mit meinem Geschmacksinn los ist?
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