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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Vollkorn als Mineralstofflieferant (Fluch oder Segen)
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Alt 22.10.2013, 19:25   #5
archimedes
Szenekenner
 
Registriert seit: 11.07.2013
Beiträge: 352
Zitat:
Zitat von pinkpoison Beitrag anzeigen
Der Klassiker dazu
Danke dir für die Info,

leider ist mein 'Englisch´ nicht für dieses Werk tauglich

Ganz dreist gefragt, kann du in zwei Sätzen sagen, ob ich mit dieser Vollkornlastigen Kost mehr Mineralien, Eisen .... zufüge oder unterm Strich entziehe???? Wahrscheinlich müsste ich wohl auf die Kleie und die Weizenkeime verzichten da diese überwiegend die Pythinsäure enthalten...anderseits steht auf deren Packung "80% der Mineralien sind in den Keimen/Kleie enthalten und nicht im Korn"

Danke dir
archimedes ist offline   Mit Zitat antworten