Habe den Film nicht gesehen, aber das mit den Insekten habe ich auch erst kürzlich an der Uni in einem sehr interessanten Beitrag gehört. Sie sind wohl einfach ein deutlich effizienterer Proteinproduzent als Rinder o.Ä., statt 7:1 1,5:1 wenn ich mich recht entsinne(Verhältnis von Futtermenge zu Ertrag)
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